DOVE
Un luogo dove il tempo scorre più lentamente, tra colline, sentieri e antiche tradizioni.
L’aria profuma di fieno e di libertà, il silenzio è interrotto solo dai suoni della natura.
Qui ogni cosa invita a rallentare e a riscoprire un legame autentico con la terra e proprio qui, nel cuore della campagna, eleganti esemplari diventano parte del paesaggio e dell’anima del luogo, presenze fiere, sensibili, capaci di trasformare ogni incontro in un’emozione da ricordare.

La location rimarrà segreta.
La zona è quella della provincia di Parma.
Tre giorni prima dell’evento invierò, ai soli iscritti, tutti dettagli e le indicazioni sull’orario e le coordinate per il punto di ritrovo.

PERSONAL CHEF
FUOCO ARTIGIANO — Gee.Lab
Emanuele e Leonardo non cucinano: esplorano.
Pionieri per vocazione, artigiani per scelta, con una stella Michelin nel percorso e un barbecue come strumento d’elezione, quello vero, fatto di braci, tempo e controllo ossessivo.
Niente polveri affumicate, niente scorciatoie.
Solo cotture lunghe, materie prime selezionate e una cura per ogni dettaglio che nasce da anni di prove, mani scottate e un’intera vita passata a mangiare, osservare e fare domande finché le risposte non li soddisfano davvero.
Hanno trasformato una gastronomia in un laboratorio vivo e ogni piatto che esce è diverso dall’altro, perché fatto su misura, come deve essere.

PREZZO
180 € p.p. iva inclusa
Include: Aperitivo di benvenuto + Esperienza + Cena con menu degustazione di 4 portate e abbinamento vini.

NB: Il menù verrà svelato solo il giorno dell’evento.
Ti chiedo cortesemente di segnalare in anticipo eventuali allergie, intolleranze o restrizioni alimentari: faremo il possibile per accogliere le tue esigenze.